名古屋、栄の繁華街、錦3丁目―――。ネオンが煌びやかに輝き、街が活気づく頃、フレンチ・ワインバー「Vintage（ヴィンテージ）」はオープンいたします。当店は、美味しく食べて元気でキレイになるをコンセプトにしたフレンチをご提案しています。気軽にお愉しみいただけるアラカルトは美医食同源を意識しながら、リーズナブルな価格にてご提供。300種類以上もの豊富なワインとともにお愉しみいただけます。人気の半個室は接待・会食や顔合わせ、デート、誕生日・記念日ディナーなど大切な日にぜひご利用ください。
移り行く季節の中、年に一度だけ出合える野菜たち。それぞれの食材の良さをいかに引き立るかを考えながらお料理をお作りしています。旬の食材を多く使用し、その日に仕入れる食材で構成するコース料理をぜひご堪能ください。
名古屋、栄、錦の誕生日・記念日ディナーはフレンチ「Vintage（ヴィンテージ）」。当店では大切なお祝いの日にふさわしいアニバーサリープランをご用意。 目の前でお料理を仕上げるワゴンサービスの演出は、 思い出に残るとお客様からご好評いただいております。 ご夫婦やご友人、恋人との特別な一日に当プランはいかがでしょうか？ 素敵なひとときをお手伝いできれば幸いです。
当店では、その年その年の葡萄の出来を調べ、料理と好相性のワインを揃えております。フランス南西部ボルドーと並ぶ、世界でも有名なワイン産地の一つでもあるブルゴーニュワインをはじめ、常時60～70種類をご用意。オーナーソムリエが自信の銘柄をお選びし、ひときわ美味しいディナータイムをお愉しみいただいております。
