名古屋・栄・錦の誕生日・記念日・デートディナーはフレンチレストラン「Vintage(ヴィンテージ)」では、移りゆく季節を彩った料理を織り交ぜたコースを各種ご用意しております。まるで一つの物語のような、起承転結のあるフレンチを一皿ずつお愉しみください。コースは人気の5,500円(税込み)のものを中心に、記念日向けのスペシャルプランもご用意しておりますので、ご予算やご用途に合わせてぜひ。ソムリエ厳選のワインを合わせれば、より一層美味しさが深まることでしょう。
まずは本日のコースの想像しながら、前菜を柑橘類やハーブが香る辛口の白ワインと共にお愉しみください。食欲を掻き立てることで、後の料理がより一層美味しくなります。
山場の前兆となる、魚料理。素材とワインに合わせた手作りソースも堪能できる一皿です。舌の感覚を研ぎ澄まし、白ワインとお召し上がりください。
メインディッシュの肉料理で、今夜のコースは佳境を迎えます。
映画のエンドロールのように、余韻に浸るデザートタイム。少し名残惜しい気持ちを感じながら、最後までワインとのマリアージュをお愉しみください。
※全て税込み、サービス料込みです。
8,800円
クラシックフレンチのフルコース。ベースは変わらず、フォアグラやオマール海老などの上質な食材を使用した、ワンランク上の至高のコースです。
5,500円
初めての方におすすめのハーフコースです。当店の魅力ある料理を気軽にお愉しみいただけます。
大切なご家族や恋人、ご友人とのお祝いには、Vintageのアニバーサリープランをどうぞ。当プラン限定で、シャンパンやお花、ケーキなどのサービスをご用意しております。ご予約時にお申し付けください。
デザートには、“チェリージュビレ”を。ワインとチェリーをあわせた温かいソースをお客様の側でフランベし、冷たいアイスにトッピング。心躍るパフォーマンスと冷と温のコントラストに、きっと主役の方も喜んでくださることでしょう。お客様の特別なひと時を、思い出に残る演出でおもてなしいたします。
お二人の大切な記念日、またご家族やご友人とのお祝いの会食などで思い出に残る演出をご用意いたします。皆様の特別な記念日の為に、スタッフがお席の目の前でフランベする季節のフルーツジュビレは、大変人気の演出です。
13,200円
・お口取り
・前菜
・温前菜
・魚介料理
・肉料理
・自家製
アニバーサリーケーキ
・目の前でお作りする
フルーツジュビレ
・食後のお飲物と小茶菓子
◆小花束とテーブルにアレンジメントフラワー
◆乾杯のグラスシャンパーニュ
(ノンアルコールカクテル等にも変更できます。)
◆シェフ特製のアニバーサリーケーキ
◆ワゴンサービスによるフルーツジュビレ
9,900円
・乾杯の
シャンパーニュ
・お口取り
・前菜
・温前菜
・メイン料理
・自家製
アニバーサリーケーキ
・目の前でお作りする
フルーツジュビレ
・食後のお飲物
◆小花束とテーブルにアレンジメントフラワー
◆乾杯のグラスシャンパーニュ
(ノンアルコールカクテル等にも変更できます。)
◆シェフ特製のアニバーサリーケーキ
◆ワゴンサービスによるフルーツジュビレ